下班后与朋友外出就餐途中遭遇车祸，若符合《工伤保险条例》相关规定，可以认定为工伤。关键在于车祸责任是否主要由他人承担，以及事故是否发生在上下班途中。建议及时申请工伤认定，以保障自身权益。
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针对此情况，你可以选择申请工伤认定并寻求民事赔偿。选择时应综合考虑事故责任划分、伤害程度及个人需求。若车祸符合工伤认定条件，建议优先考虑申请工伤认定。
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若确定车祸符合工伤认定条件，应迅速行动，准备相关材料如劳动合同、身份证等提交工伤认定申请。若不符合工伤认定条件，可以通过法律途径向肇事方寻求民事赔偿。