对于别人借钱不还的情况，解决办法有：1、适当让步，与对方进行协商解决，如给予适当合理的宽限时间或分期还款；2、经多次催告仍不归还的，可以采取诉讼方式解除；3、若是对方有还款能力的，可以申请财产保全。
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可以采取协商和解的方式追讨债务。协商和解是指债权债务当事人在自愿、互谅的基础上，直接进行协商或邀请第三人从中斡旋，解决纠纷。
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起诉追讨债务的，主要有以下的流程：1、收集对方欠债的证据、对方的身份信息（或对方单位的工商登记信息及组织机构代码证信息）。2、向法院提交诉状立案。